kako je sve počelo


    Dok je baka pekla kolače, na prstima sam provirivala što se to praši po stolu. 

Njezine spretne ruke mijesile su tijesto, bacale brašno po zraku, pretakale  mlijeko, tukle bjelanjke, topile čokoladu, baka je plesala po kuhinji i  pjevala neku svoju pjesmu, a ja... ja sam samo znatiželjno virila i  upijala mirise, iščekujući hrskave, mekane, vruće, okrugle, duguljaste,  kremaste ili stvrdnute slastice. 


     Svaki taj miris zauvijek mi se zavukao u nosnice kao podsjetnik na sretne trenutke. Ponekad bi me kucnuli po ramenu kao da kažu: "Hajde, ispeci kolač, budi opet onako sretna" Poslušala bi ih i svaki put uživala, a najveću radost uvijek je donosilo nečije slasno mljackanje i zadovoljno mumljanje: "Mmmmmmmm, kako je ovo dobro... ima li još?" 


     I od toga - ima li još, ima li još... došlo je do onog trenutka kada sam strast, ljubav, iskustvo i znanje pretvorila u malu fabriku slastica "Good-a-petit". 

Što vas i mene čeka u njoj? 

Odabrane torte i kolači u kojima kombiniram tradicionalne recepture s tajnim detaljima ili sastojcima; Serija zdravih i dijetalnih slastica; Serija onih bezobrazno gurmanskih, za sladokusce bez granica.

I još svašta nešto... 


Gordana